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餐信日日算是给餐饮老板们准备的数字化管店工具,主要帮你把日常进货采购、财务算账、前厅后厨运营以及顾客会员维系整套流程给串联起来。系统底子靠着云端和大模型数据处理,专门针对中餐店面多、流水跑得快、备料容易损耗等痛点做了适配。现阶段已经有三千多家餐饮牌子在靠它打理生意,平均下来采购开支能砍掉近两成,周转效率也提升了两成多。不管是开单头小馆子想快速上手,还是管理跨城市几十家连锁分店做调配,这套模块化搭出来的架构都能灵活接住。
1、智能采购管理:靠算法去摸透店里以前的消耗规律,库房安全底线会自己浮动变化,直接给你拉出一张货比三家的订货明细表,不用天天抓着计算器盘算。
2、中央厨房调度:把厨房里的物联设备数据全拢到一起,各条生产线忙不忙一眼就能看到,各家门店要多少货、中央厨房最多能吐出多少产能,系统自己去居中调和。
3、门店运营仪表盘:老板可以随便挑自己想看的数据维度拼个监控板,按月比、按考核目标比都很方便,哪项业务指标崩了会直接亮红灯弹提示,省得天天翻报表。
4、会员营销中心:把微信和支付宝两头的会员通道全部打通,根据顾客来得勤不勤、花了多少钱自动分出高中低档群组,方便给不同顾客发不同的优惠券。
5、供应商评估系统:给供货商从七个不同维度建个数字档案,从网上公开招投标、几家一起比价格到最后直接签电子合同,整个链条都能在线搞定。
6、移动审批流程:配了专用的手机软件,支持刷脸或者按指纹秒进,所有单子批完立刻归档存底,追查责任时随时能拉出一整套清晰的审批足迹。

1、AI丢失预警:仓库温湿度传感器的数据连着食材保质期一起算,货快不行的时候会自动报警,预判损耗的准确度能做到九成以上。
2、味觉热度分析:用文本解析技术把大众点评这类平台上的顾客吐槽和好评全扒一遍,哪道菜太咸、哪道菜太油,做成热力图让你知道后厨该改哪道菜。
3、智能排班系统:把明天的天气好不好、是不是赶上法定节假日这些外部情况全算进去,排出一张既不踩劳动法红线又能压低人工开支的值班表。
4、电子追溯:借着区块链那种改不了记录的特性把进货源头锁死,顾客或巡检人员拿手机扫一下二维码,就能翻看对应供货商的资质和检疫证件。
5、成本波动预警:跟大宗商品期货那头的数据保持连线,平时用量最大的主料只要涨跌幅窜过百分之五,立马激活备选的采购方案。
6、多平台对接:留好了现成的标准接口通道,要是想接一家新冒出来的外卖配送渠道,后台点一点配置,差不多半小时就能完全通网接单。

1、行业专属解决方案:把菜品、原料和对应货源绑成三级联动网,中餐里那些一斤换几两、整鸡切块分档的换算难题直接被理顺了。
2、实施周期短:系统自带现成的行业配置包,直接往里导做好的Excel表格,新开一家分店从建档到能跑起来只要两个小时左右。
3、数据安全保障:拿下了国家信息安全等级保护三级认证,登录要过双重认证加动态令牌防线,外人想搞小动作基本摸不进来。
4、灵活的扩展架构:底层走的是微服务那一套拆分逻辑,平时修修补补或者单给某个模块升个级,完全不会耽误门店正常点单收银。
5、标杆客户背书:连续好几年被中烹协选进推荐名单,老用户的合同续约率稳定在九成七,同行之间口口相传算是有目共睹。
6、持续迭代服务:搞了用户功能提报和投票通道,每个月发的新版本里,有差不多三成的新改动都是顺着商家真实提出来的意见去打磨的。
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