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咖啡混合物语让你接手一家属于自己的咖啡小店,平日里既要琢磨冲泡饮品与摆放桌椅,也要兼顾来往客人的不同需求,通过持续研制餐点、装点门面和合理安排店务,逐步把临街小铺经营得有模有样。
1、先在店里摆好吧台位或者普通小餐桌,等客人进门以后安排他们坐下,后续的点单上菜才能顺畅进行。

2、走到报刊架旁边拿上一份热咖啡和当天的报纸,两样一起递到客人手里,客人的满意度自然就涨上来了。
3、挑个靠近店铺的好位置立上一盏落地站灯,柔和的光线能把整间屋子烘托得暖洋洋的,客人坐着也更惬意。

4、试着把常见的茶汤和咖啡原液当作底料,掺进各种辅料去调配新配方,多折腾几款独家饮品能让水单更丰富,新客人也会跟着变多。
5、进店的客人体会各不相同,有的想喝甜的有的想提神,端出正好符合他们当下心意的饮料,就能收获不少夸奖,店里的名气也传得更快。
6、光靠几款单品咖啡撑门面还不够,平时得多推几套价格划算的组合餐,这样兜里预算不同的客人们都能挑到想吃的东西。
7、把镇店的料理套餐打磨得更扎实一些,带着拿手菜去参加厨艺比拼拿下金奖,摆在店里卖能给铺子带来极大的名气。
1、咖啡店经营:玩家要挑起整家店的掌柜大梁,从刚开始选在哪个地段开工、屋里贴什么风格的壁纸,到每天的经营规划都要亲力亲为,一边稳定输出好喝的咖啡,一边想办法让店里天天坐满客人。
2、客户互动:推门进来的客人形形色色,每个人偏好的甜度或冷热各不相同。开店时得主动了解他们的嘴头喜好,按照每个人的具体要求去现做,客人们喝得开心了给的评价自然就高。
3、咖啡制作:煮咖啡的过程抠得很细,从最初的豆子烘焙深浅到磨粉粗细都要慢慢琢磨,甚至萃取时的水温高低和出汤时长也能随意调节,摸索出一杯风味独特的咖啡还是挺有成就感的。
4、解锁与升级:随着每天营业额往上涨,店里能用上的新咖啡豆、磨豆机和各种糖浆辅料都会一件件解锁出来。旧机器能花钱翻新,店面地皮也可以往外扩,铺子变大了设备变好了,自然能招揽更多客人进门。
5、个性化定制:店面的外观和内部装潢全凭个人心意折腾。不管是换一套复古风的地砖壁纸,还是在角落添置几把特别的木椅和小挂件,都能由着性子搭出自己喜欢的店铺格调。
6、事件与任务:平常经营中冷不丁会冒出各种随机事件和小差事,处理好突发情况或者解开客人的小烦恼就能拿到不少现成奖励,日常开店因此多了不少变数,也让店铺的发展更有盼头。

1、吐司芭菲餐:盘子里摆着刚烤好的比萨吐司,旁边配着水果芭菲和一杯冰爽的苹果奶,酸甜冰凉带着奶香,小孩子大多很爱这一套组合。
2、鸡蛋三明治布丁餐:主食是松软的鸡蛋三明治,搭配滑嫩的甜布丁与一杯温润的蜂蜜柠檬茶,吃起来既顶饱又不会觉得腻,酸甜度调得刚刚好。
3、汉堡草莓蛋糕餐:包含扎实的小汉堡包、一块切件草莓蛋糕和一杯冰姜汁饮品,咸香肉饼配上甜软奶油,风味反差很抓小朋友的胃口。
4、比萨吐司奶糖餐:选用厚切的比萨吐司作为主食,搭上一杯甜丝丝的奶糖玛奇朵和一小碗酸奶,整套组合奶香浓郁,吃起来口感柔和温润。
5、焗番薯芭菲餐:端上桌的是热乎乎的芝士焗番薯,旁边配上冰凉的巧克力雪糕和一杯温热布丁奶,冷热交替着吃很有嚼头,层次丰富。
6、比萨吐巧克力餐:组合里包含咸香的比萨吐司、酥脆的苹果派以及一杯热摩卡,浓郁的巧克力甜香十分突出,专治各种挑食爱吃甜食的小朋友。
7、那波利汽水餐 1:主盘是一份经典的那波利西洋料理炒面,配着新鲜水果挞与一杯爽口的苹果柠檬茶,西餐风味搭配果香茶饮相当开胃。
8、那波利汽水餐 2:主食和点心依然是那波利西洋料理搭水果挞,不过手边的佐餐饮品换成了一杯冒着气泡的冷苏打,喝起来格外清口解腻。
9、那波利雪糕餐:端上热气腾腾的那波利西洋料理,旁边放着一个圆滚滚的雪糕球和一杯热牛奶布丁,咸饭配甜点正好戳中小顾客的心思。
10、虾仁炒饭刨冰餐:包含一盘粒粒分明的虾仁炒饭、一碗碎冰满满的刨冰和一杯香气馥郁的香水红茶,咸热的炒饭搭上凉飕飕的刨冰,吃着很是过瘾。

1、西洋料理套餐:盘里盛着规整的西洋料理饭,配上一枚小巧的水果挞和一杯冰柠檬苏打水,吃完主饭来两口点心与带汽的果饮,清爽又不会积食。
2、蛋包饭草莓餐:主食是一份淋着酱汁的嫩蛋包饭,旁边备了草莓蛋糕和一杯清亮的柠檬红茶,软嫩的蛋皮配上酸甜茶点,口感搭配得十分顺口。
3、虾仁炒饭抹茶餐:选用咸鲜味的虾仁炒饭搭配Q弹的咖啡冻,手边再摆上一杯清苦回甘的冷抹茶,带有一点淡淡的日式和风调调。
4、蛋包饭奶糖餐:主打一份热气腾腾的软烂蛋包饭,点心是小碗鸡蛋布丁,饮品则配上奶糖玛奇朵,甜滋滋的奶香给正餐添了不少甜意。
5、三明治冰激凌餐:端上一份馅料实在的混合三明治,配上一球巧克力冰激凌和一杯温热的牛奶布丁饮品,冰爽与温热交替着下肚很带劲。
6、热蛋糕阿拉餐:刚出炉的松软热蛋糕配着阿拉布丁,手边再放一杯香浓的拿铁咖啡,香甜绵软的口感很适合挑个悠闲的下午慢慢享用。
7、焗番薯芭菲餐:包含一份香喷喷的芝士焗番薯、一份水果芭菲以及一杯风味独特的马萨拉茶,番薯的奶香和茶饮的草本香气混合得很融洽。
8、三明治刨冰餐:以清爽的混合三明治垫底,搭配一大碗解暑的刨冰和一杯热摩卡,冰沙化开的凉意正好中和了摩卡的厚重,越吃越顺口。
9、蛋包饭草莓餐:虽然名字跟儿童套里的组合相同,但端上来的是嫩滑蛋包饭、草莓切件蛋糕配上解腻的柠檬红茶,份量和口味很对女客人的胃口。
10、蛋包饭草莓:盘子里放着烤吐司配一份水灵的蔬菜沙拉,边上搁一杯加冰的拿铁咖啡,整体清淡爽口没负担,当作轻食来吃刚刚好。

1、提升咖啡店等级:平日里得盯紧店铺的等级提升,多把屋里的老旧设施修一修、把上菜招待的动作弄麻利点,顺手添置几项新买卖。每次铺子升上一级,不仅能分到更多金币,积攒的角色经验也会跟着涨一大截。
2、加强咖啡店的服务:要把服务客人的细节抓起来,让进门的人挑不出毛病才能留住常客。手头宽裕时记得换一台出咖啡更快的机器,多摆几张舒服的桌椅板凳,墙上挂点好看的物件,客人的用餐体验就会好很多。
3、合理安排员工:雇来的帮工是维持店面运转的核心,排班时得看好每个人的作息时间,把擅长泡茶的派去吧台、腿脚麻利的安排去跑堂,人尽其才店里的流水自然就跑得更快。
4、不断扩大自己的咖啡店规模:等手头攒够了本钱,就要着手把店面面积往外推,水单上多添几样不同产地的咖啡和茶水,柜台里多摆点松饼、小蛋糕和垫肚子的点心。外加多添置些漂亮的摆设把铺面打扮得漂漂亮亮。
5、总结:一步一个脚印把铺子级别升上去,招待客人的环节抓细致,帮工们的工作分配合理,店面地盘也一点点扩建出来,看着每天来来往往的客人把小店坐满,这趟开店之旅才算真正玩出了滋味。
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